Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet.
Kleiner Marktsalat
Gemischter Beilagensalat mit unserem Hausdressing
5,90 €
Großer Marktsalat
Großer gemischter Salat mit unserem Hausdressing
9,90 €
Wurstsalat
vom Landschwein mit zwei Scheiben Bauernbrot aus der Region und hausgemachtem Dressing
11,60 €
Schweizer Wurstsalat
vom Landschwein mit Käsestreifen und zwei Scheiben Bauernbrot aus der Region und hausgemachtem Dressing
13,60 €
Salat mit Maultaschenecken
Gebackene Maultaschenecken auf gemischtem Salat, dazu unser Hausdressing
12,90 €
Rotkrautsalat
Hausgemachter Rotkrautsalat
4,00 €
Schwäbischer Krautsalat
Hausgemachter Krautsalat aus Weißkraut
4,00 €
Salat mit Maishähnchenbrust
Gegrillte Maishähnchenbrust auf gemischtem Salat, dazu unser Hausdressing
16,90 €
Salat mit Lachsfilet
Gegrilltes Lachsfilet auf gemischtem Salat, dazu unser Hausdressing
17,90 €
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art mit Pommes (vom Schwein)
Zwei Schnitzel, Wiener Art, mit Pommes frites
14,90 €
Kinderschnitzel mit Pommes
1 Schnitzel Wiener Art, dazu eine Portion Pommes
9,90 €
Cordon Bleu mit Pommes (vom Schwein)
Ein Cordon Bleu gefüllt mit Käse und Hinterschinken dazu Pommes frites
19,90 €
Bierkutscher Burger
1 Burger belegt mit einem Schnitzel Wiener Art, Krautsalat, Schmelzzwiebeln und Burgersauce
11,50 €
Hauptspeisen
Wirtshaus Burger
1 Burger mit saftigem Rindfleisch vom Alb Rind , hausgemachte Kässspätzle als Patty, Schmelzzwiebeln und Burgersauce
15,90 €
Käsespätzle
mit Dinkelspätzle, Bergkäse und Schmelzzwiebeln
12,90 €
Alb-Linsen,Spätzle,Saiten
Hausgemachte Linsen mit Dinkelspätzle und einem paar Saitenwürsten (vom Schwein)
14,90 €
Alb-Linsen mit Spätzle (vegetarisch)
Hausgemachte Linsen mit Dinkelspätzle
11,90 €
Schwäbisches Dreierlei
Alle schwäbischen Klassiker zusammen: Ein Krautkrapfen, eine Maultasche, Bratensauce und Kässpätzle mit Schmelzzwiebeln
18,90 €
Schwabenpfännle
Schweinerückensteak mit buntem Gemüse, Dinkelspätzle und Pilzrahmsauce
18,90 €
Portion Pommes Frites
4,90 €
Spätzle mit Soß
Eine Portion Spätzle mit hausgemachter Bratensauce
7,90 €
Portion Dinkelspätzle
5,90 €
Portion Bratensauce
Extra Bratensauce
2,00 €
Saure Kutteln mit Kartoffelscheiben
Portion hausgemachte saure Kutteln mit knusprigen Kartoffelscheiben
14,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (Mehrweg)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 4,25 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (Mehrweg)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 4,25 €/l, 0,33l
